식물성 대안식 ‘유어왓유잇’ 오픈대안육→대체유까지 제품군 확대 신세계푸드 식물성 대안식 브랜드 ‘유어왓유잇’ 매장의 메뉴들 김희량 기자이 곳에는 닭고기, 돼지고기가 없다. 대신 웃고 있는 돼지 캐릭터가 당신을 바라본다. 요리하고 있는 닭, 인간의 목에 올라탄 돼지 친구의 모습이 눈에 들어온다. 신세계푸드가 서울 삼성동 코엑스에 문을 연 식물성 대안식 브랜드 ‘유어왓유잇(You are what you eat)’ 매장에서 당신이 만나는 풍경이다.21일 신세계푸드는 코엑스에 유어왓유잇 플래그십 스토어를 개장했다. ‘당신이 먹는 것이 곧 당신이다’라는 의미를 담고 있는 유아왓유잇은 ‘더 나은 나와 지구를 위한 맛있는 식물성 대안식’ 브랜드다. 2021년 7월 대두 단백과 식이섬유을 이용한 대안육 ‘베러미트’을 출시했던 신세계푸드는 약 2년 만에 식물성 소스, 식물성 치즈, 오트밀크를 재료로 만든 메뉴를 맛볼 수 있는 정식 매장을 열었다.50여석 규모의 매장에 들어서면 우측 매대에 베러미트 제품들과 런천 김치덮밥, 볼로네제 라자냐, 라구 리가토니 등 식물성 간편식 3종이 진열된 냉장고가 있다. 메뉴는 크게 ▷100% 식물성 재료 품목(트러플 자장면, 아보카도 햄 포케볼, 분짜 짜조 채소 트리오 등) ▷저탄소 품목(우유, 굴소스 등이 들어간 일부 비식물성 재료 포함 품목)으로 구성되며 1만원대 초반의 가격대를 형성한다.신세계푸드는 고기를 사용하지 않은 재료들로 만든 식물성 메뉴를 통해 고객 접점을 넓힌다는 구상이다. 유어왓유잇 매장이 문을 연 코엑스는 구매력 있는 직장인을 포함, 유동인구가 많은 지역으로 많은 식품 회사들이 입점을 시도하는 곳이다. 경쟁사인 풀무원 또한 지난해 비건레스토랑 플랜튜드를 코엑스에 열고 현재까지 운영하고 있다. 풀무원이 올해 3월 2호점 아이파크몰점을 열고 매장을 확대하는 것과 달리 신세계푸드는 우선 플래그십 스토어 한 곳에 집중한다는 계획이다. 신세계푸드 관계자는 “저희는 매장 수를 늘리는 것보다 자체 개발한 대안육을 활용한 메뉴를 자유롭게 적용 및 선보이는 공간으로 이 매장을 준비했다”고 설명했다. 에어컨렌탈 건조기렌탈 세탁기렌탈 가전제품렌탈 가전렌탈 헤드셋렌탈 냉장고렌탈 냉난방기렌탈 LG에어컨6평 VR50T95935W 세탁건조겸용 컴퓨터세트 혼수가전리스트 벽걸이에어컨9평 삼성가전이사 신혼가구브랜드 가전제품싸게파는곳 컴퓨터풀세트 LG세탁기렌탈 입주가전 에어컨렌트 결혼선물가전 LG벽걸이냉난방기 에어컨임대 삼성가전견적 신혼가전가구 AU9602WD 가성비냉장고 원룸벽걸이에어컨 주식컴퓨터 신혼가전제품 AS120VELA 컴퓨터일반 결혼혼수 삼성스텐드티비 가전견적 RQ42B99T1APG 건조기능세탁기 삼성혼수가전 워시타워렌탈 조립컴견적 HEI1V9 삼성신혼가전 AX053B870SBD 드럼세탁기렌탈 저신용렌탈 가전제품종류 신혼집가구 CPV-Q231DA 신혼집가전 가전가구 트롬세탁기건조기 시스템에어컨렌탈 가전할인 LG전자세일 소형가전제품 AR11B9150HZN 사무용가구렌탈